En una publicación del gobierno de Emiratos Árabes Unidos titulada “La variedad Medjool, la joya de los dátiles”, se destaca que Israel domina el mercado mundial de este tipo de dátil con una producción de 45 mil toneladas anuales, seguido por Estados Unidos con 16 mil toneladas.
México, por su parte, representa el 13.73% de la producción mundial de dátiles Medjool, con esta variedad constituyendo el 95% de su producción total. Otros grandes productores de dátiles Medjool incluyen a Palestina, Jordania, Marruecos, Egipto, Perú y Australia, aunque estos últimos con menores volúmenes de producción.
En total, se producen 108 mil toneladas de dátiles Medjool a nivel mundial, según cifras de 2020 proporcionadas por expertos de Emiratos Árabes Unidos.
La industria datilera en México tiene un gran potencial para contribuir al desarrollo del noroeste del país, especialmente porque pocas regiones son aptas para el cultivo de este producto. En los últimos años, se ha reconocido la importancia de la producción de dátiles Medjool en México.
Los productores mexicanos están mejorando las prácticas de cultivo de la palma datilera, lo que ha llevado a incrementos en los rendimientos. Aunque la variedad Medjool ha enfrentado desafíos para establecerse en el mercado, se ha convertido en una opción prometedora para obtener mejores precios.
Fuente: Tribuna de San Luis
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